Pecinta Pisang? Coba Dikreasikan! - UMSU MRADIO FM

Breaking

Pecinta Pisang? Coba Dikreasikan!

UMSU MRADIO FM - Hai, Teman Anak Muda! Buat kamu yang hobi makan pisang, coba deh beberapa resep yang bakalan nambah rasa cinta kamu sama si Kulit Kuning ini!


1. BANANA PANCAKE



Kalau kamu ingin berkreasi dengan pisang dan hanya ada telur di rumah, resep ini wajib kamu coba. Selain manfaatnya yang baik bagi tubuh dan otak, ternyata pisang juga bisa untuk diet lho!

Bahan Pancake:

  • 1 buah pisang ambon matang, kupas
  • 1 buah telur ayam
  • Sedikit minyak goreng, margarin, atau mentega untuk mengoles wajan

Pelengkap (opsional): Madu, sirop maple, sirop cokelat, susu kental manis, atau bahan tuang lain sesuai selera. Taburan, misalnya butiran cokelat, meisjes, keju, buah, ice cream, dsb.

Cara membuat:

  • Lumatkan pisang dalam mangkok dengan garpu
  • Masukan telur ke dalam lumatan pisang, aduk hingga rata
  • Beri sedikit minyak/mentega ke wajan agar tidak lengket
  • Tuangkan sesendok adonan pisang ke wajan panas. Tunggu beberapa saat sampai bagian bawahnya tak lengket, lalu balikkan pancake. Setelah kedua sisi pancake berwarna cokelat, angkat.
  • Pancake pisang siap disajikan dengan tambahan pelengkap sesuai selera


2. Frozen Dipped Banana





Camilan legit dan dingin berbahan dasar pisang ini sedang hits banget. Tidak hanya untuk kalangan anak-anak, orang dewasa pun bisa menikmati camilan ini. Sensasi dingin, manis dan topping yang lumer ketika digigit akan memberikan sensasi yang asyik saat kamu makan!

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 4 buah pisang mengkal (belum terlalu matang)
  • 8 stik es krim atau batang tusuk sate.
  • 170 gram coklat masak, potong cacah.
  • Bahan taburan kesukaanmu. Bisa kacang kenari/almond/mede yang dicacah atau permen-permen kecil warna-warni.

Cara membuatnya:

  • Kupas lalu potong pisang menjadi dua bagian. Tancapkan stik es krim atau tusukan sate pada setiap ujung yang dipotong. Letakkan potongan-potongan pisang ini di atas nampan dan tutupi dengan plastic wrap. Masukkan ke dalam freezer selama sekitar 3 jam
  • Lelehkan coklat untuk dijadikan dipping sauce
  • Tuangkan coklat yang sudah dilelehkan ke dalam gelas yang dalam. Celupkan semua pisang yang sudah dibekukan ke dalam lelehan coklat tersebut. Setelah itu gulingkan di atas bahan taburan yang diletakkan dalam piring
  • Letakkan pisang-pisang bersalut coklat itu di atas kertas lilin. Segera hidangkan atau bungkus lagi dengan plastic wrap jika kamu ingin menyimpannya lagi. Frozen banana ini bisa tahan sampai 2 minggu dalam pendingin

3.  Banana Smoothies





Selain enak, banana smoothies juga menyehatkan. Kandungan dalam buah pisang yang kaya manfaat untuk tubuh, ditambah yogurt akan membuat smoothie-mu makin yahut!

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 250 gram pisang ambon 
  • 150 gram yoghurt plain 
  • 3 sendok makan susu kental manis 
  • 200 gram es serut 

Cara membuat:

  • Campur semua bahan
  • Blender hingga halus
  • Sajikan dingin

Gimana, Teman Anak Muda. Menyenangkan, bukan?





Tidak ada komentar:

Posting Komentar